Nhà Báo Việt Thường

Nhà Báo Việt Thường

Tìm kiếm bài Blog than huu cua Nha Bao Việt Thường xin gõ chữ vào đây

Loading...

Friday, December 24, 2010

Dùng thuốc tẩy làm trắng thịt chuột cống thành... heo sữa quay


chế biến Heo sữa quay từ... thịt chuột cống

Trên một số diễn đàn gần đây, hình ảnh những con chuột được biến hóa thành... heo sữa quay dưới đây khiến đông đảo độc giả thêm quan ngại về tình hình an toàn thực phẩm hiện nay. Tuy nhiên, căn cứ vào một số bức hình có thể thấy đây là những hình ảnh có nguồn gốc từ Trung Quốc.


Bước 1, làm sạch nguyên liệu chuột bằng thuốc tẩy quần áo



Sau đó, ngâm 1 ít thuốc tẩy Javel cho da thịt của chuột thêm trắng tươi mơn mởn và lấy chùi xoong chà sạch sẽ nhé…



Phơi thịt Chuột cho ráo nước...



Chặt ra làm từng miếng nhỏ cho dễ nhìn bắt mắt và vừa ăn…



Ướp thêm 1 ít gia vị: hành, tiêu, tỏi, ớt mọi thứ 1 chút,cho nhiều bột ngọt để mất đi cái mùi của chuột



Bắt chảo dầu nóng, thật nóng, cho thịt chuột ướp sẵn vào chiên dòn…



Vớt ra ướp với nước sause và chiên lại 1 lần nữa…
Và thế là bạn đã có món heo sữa Bắc Kinh từ chuột cống thơm ngon béo ngậy...



Dọn ra dĩa, và sắp xếp cho thật là bắt mắt như thế này...



Thế là đã có có món thịt chuột cống thật là ngon, không thua gì thịt heo sữa quay…







No comments:

Thời Sự "Nóng"





------------------------------------------

---------------------------------------------------------
Vân Anh -Ngày 1 tháng 10 Hà Nội Chính Thức Bán Nước Cho Bắc Kinh
----------------------------------------





There was an error in this gadget